Dzimtais dārzs
9. augusts, 2018 pl. 7:27,
Nav komentāru
Ugunspuķu tēja ir nodēvēta gan par krāšņo pļavas nezāli, gan par brīnumainu augu, kurš savu īpašo enerģētiku uzņem no vietas, kur aug, apkopojot sevī Zemes un Saules enerģiju. Par tējas brīnumainajām īpašībām zināja jau senie zemnieki, kuriem bija nepieciešama enerģija visai dienai.
Latīniskais nosaukums šim augam ir Chamerion angustifolium. Tas satur dzelzi, titānu, niķeli, varu, mangānu, molibdēnu, boru, kāliju, kalciju, nātriju, litiju un daudzus citus elementus, kā arī pektīnus, biflafonīdus un miecvielas. Askorbīnskābe šajā augā ir daudz reizes vairāk, nekā citrusaugos un zaļajā auga masā ir arī olbaltumvielas, kuras organisms ļoti viegli pārstrādā un dod lielu enerģiju.
Ja citas tējas var dzert, tad ugunspuķu tēju var izbaudīt. Laikam šis arī ir iemesls, kāpēc ugunspuķu tēju dēvē par melno tēju # 1 visā Latvijā.
1. Uzņēmuma īpašnieki
SIA "Dzimtais dārzs" ir ģimenes uzņēmums, kurā saimnieko Ilze un Kaspars Zandbergi
2. Kādus produktus uzņēmums ražo?
Uzņēmums ražo labākos ekoloģiskā vidē iegūtos produktus, kas rūpīgi ievākti un meistarīgi apstrādāti, cienot sentēvu receptes un tradīcijas, – ugunspuķu tēju, dažādus sīrupus, ciedru riekstu produktus un citus veselīgus produktus. Uzņēmumā popularizējam veselīgu dzīvesveidu, kvalitatīvu pārtiku, dzimtas mājvietu izveides ideju un labumus, ko tā paver ikvienam no mums.
3. Atrašanās vieta
Ražotne atrodas Vecumnieku novadā. Uzņēmumam ir 2 veikali: Dzirnavu ielā 109, Rīgā un Jomas ielā 76, Jūrmalā. Uzņēmums eksportē produkciju uz Itāliju, Zviedriju, Vāciju, Lietuvu un Igauniju.
4. Kāda ir uzņēmuma misija?
Pats svarīgākais ir darīt to, kas patīk un padodas. Jebkuram augam ir savs gars, varētu teikt tā. Šim garam jāatbalsta viss, kas ar augu tiek darīts un kā tas tiek pasniegts; ja gars to atbalsta, viss izdodas. Mūsu misija ir nest šo produktu tālāk cilvēkiem. Būtībā var teikt – visi, kas dzer mūsu ugunspuķu tēju, kļūst jaunāki, veselāki un saistās ar šo garu. Visi šie notikumi pat nav īsti loģiski jāapdomā, jo viņi paši veidojas, pateicoties tām sajūtām, kas rodas cilvēkiem, kuri rada šo tēju. Tieši tā ir mūsu misija – sagatavot tēju tādā veidā, lai šo sajūtu un enerģētiku varētu nodot tālāk.
5. Kas jums ir licis aizdomāties par šādām vērtībām?
Kā jau minēju, cenšos darīt tikai to,
kas man patīk. Ugunspuķu tējas ir produkts, kurš mani, pirmkārt, ir aizrāvis ar
savām unikālajām īpašībām. Otrkārt, tā ir saskare ar dabu, saskare ar augiem. Pat
ieejot veikalā un pieejot pie plaukta, jūtu šo enerģētiku no
tējām. Ugunspuķes mani ir aizvedušas līdz tam, kā vispār ir
izveidojusies mana dzīve šodien.
6. Ko jūs vēlaties pateikt ar sava uzņēmuma produktiem?
Pats interesantākais būtībā ir dzīvesveids. Es šo dzīvesveidu mēģinu izveidot pats sev. Jāapdomā, kā cilvēki dzīvoja saskaņā ar dabu pirms miljoniem gadu. Tas, kā mēs dzīvojam šobrīd, ir izveidojies tikai pēdējo desmit tūkstošu gadu laikā. Esmu daudz iedvesmojies no grāmatas "Anastasija". Grāmatas pamatideja ir dzimtas mājvietas izveide. Savukārt šajā mājvietā katra ģimene izveido Mīlestības lauku, kurā viņi dzīvo.
7. Cilvēkiem ir labi pazīstamas tradicionālās tējas, piemēram, liepziedu tēja. Kā jūs popularizējat ugunspuķu tēju?
Kad es sāku ražot šo tēju, tikai katrs
trešais vai ceturtais cilvēks vispār zināja, ka ir tāda tēja, tādēļ mēs daudz
strādājam pie tējas popularizēšanas. Šobrīd ir tā, ka katrs ceturtais nezina
par to. Tēja šobrīd atgriežas dzīvē un tiek pārdota arvien vairāk.
8. Ar ko atšķiras jūsu tēja no citām?
Būtībā visi ražotāji izvēlas jaunākās
tehnoloģijas, kas ir ražotas Ķīnā. Šīs jaunās iekārtas pārsvarā ir izgatavotas no
dzelzs, taču dzelzij ir stipra enerģētika. Saskaroties ar dzelzi, tēja zaudē
vismaz 50% no savas enerģētikas, un tai uzreiz ir pavisam citas garša.
Mēs ražošanas procesā izmantojam tikai koku un stiklu, kas šo enerģētiku
nemaina un saglabā visas īpašības. Tās ir tās pašas tehnoloģijas, kas tika
izmantotas jau ļoti sen.
9. Kāda ir lielākā kļūda, no kā esat mācījušies biznesā?
Būtībā mūs māca pircēji. Tāpēc kļūdas ir grūti pieļaut. Ja kaut ko nepareizi uztaisām, tad pircēji pateiks, kas ir nepareizi, un mēs izlabosim. Kļūdas nevar pielaist, jo mēs visu laiku ieklausāmies savos pircējos.
10. Novēlējums Latvijas iedzīvotājiem
* foto no privātā arhīva